Sale Marino Per Uso Zootecnico
Sale alimentare
Il sale marino per uso zootecnico distribuito da COMSAL è, come suggerito dallo stesso nome, un sale utilizzato esclusivamente in zootecnia e per integratori per l’alimentazione animale. La salina di Margherita di Savoia ottiene questo sale dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio, centrifugazione, essiccamento e vagliatura. Dato che questa […]
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Sale “Cuor di Mare” Integrale Marino
Sale alimentare
COMSAL acquista il sale marino “Cuor di mare” integrale dalla salina produttrice, la salina di Trapani, che opera secondo quanto previsto dal proprio piano di autocontrollo in conformità al Regolamento CE n°852/2004. Il sale marino “Cuor di mare” integrale è un sale per uso alimentare, destinato in particolare all’uso domestico come sale da tavola, ottenuto […]
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Sale di Toscana Finissimo
Sale alimentare
Il sale di toscana finissimo è un prodotto italiano commercializzato da COMSAL e ottenuto per dissoluzione sotterranea del giacimento salino e dall’evaporazione delle salamoie mediante processi termici e successivo essiccamento. È possibile additivare questo prodotto, secondo quanto previsto dalle disposizioni di legge in materia di additivi dei prodotti alimentari, con: antiagglomerante E536 [1] (massimo 20ppm) […]
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Sale Marino Iodato Grosso Chef
Sale alimentare
Il sale marino iodato grosso chef, acquisito da COMSAL direttamente dalla salina pugliese che lo produce, è ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con salamoia satura, centrifugazione, essiccamento in forni a letto fluido a 225°C e vagliatura di selezione per risonanza. Questo prodotto è impiegato esclusivamente […]
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Sale Marino Iodato Fino Chef
Sale alimentare
Il sale marino iodato fino chef commercializzato da COMSAL è impiegato esclusivamente nel settore alimentare. Più specificamente, si tratta di un sale da tavola ed è quindi destinato all’uso domestico. Questo tipo di sale prodotto dalla salina pugliese è ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con […]
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Sale Marino Grosso Chef
Sale alimentare
COMSAL acquista il sale marino grosso chef direttamente dalla salina di Margherita di Savoia che, in conformità al Regolamento CE n°852/2004, opera secondo quanto previsto dal proprio piano di autocontrollo dal 15/05/98. Questo prodotto è destinato al commercio di sale alimentare e, quindi, tutti i materiali utilizzati durante la produzione e gli imballi a diretto […]
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Sale Marino Fino Chef
Sale alimentare
COMSAL commercializza sale marino fino chef ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con salamoia satura, centrifugazione, essiccamento in forni a letto fluido a 225°C e vagliatura di selezione per risonanza. Questo prodotto è utilizzato esclusivamente a scopo alimentare e per questo tutti i materiali utilizzati nel […]
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Sale di Ebollizione Volterra
Sale alimentare
COMSAL distribuisce sale di ebollizione “Volterra”, un sale ottenuto per dissoluzione sotterranea del giacimento salino e dall’evaporazione delle salamoie mediante processi termici e successivo essiccamento. Si tratta di un sale per uso alimentare, quindi tutti i materiali utilizzati nel processo produttivo e gli imballi a diretto contatto con il sale sono conformi a quanto disposto […]
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Sale di Ebollizione “Gustosal”
Sale alimentare
Uno dei sali per uso alimentare commercializzati da COMSAL è il sale di ebollizione “Gustosal” utilizzato principalmente nelle industrie alimentari, caseifici, prosciuttifici e salumifici, alimentazione animale e altre industrie del settore. La produzione di questo sale alimentare avviene in conformità con le norme del Codex Alimentarius Europeo che definisce il grado di alimentarità del sale […]
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Sale Marino Essiccato Grosso Iodato
Sale alimentare
Il sale marino essiccato grosso iodato commercializzato da COMSAL è prodotto nella salina di Margherita di Savoia che opera dal 15/05/98 secondo quanto previsto dal proprio piano di autocontrollo, conformemente al Regolamento CE n°852/2004. Questo tipo di sale è impiegato nel settore alimentare, in particolare dalle industrie alimentari, dall’industria conserviera, dall’industria ittica, da caseifici, prosciuttifici […]
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Sale Marino Essiccato Grosso
Sale alimentare
Il sale marino essiccato grosso distribuito da COMSAL è un prodotto impiegato in diversi ambiti del settore alimentare. Alcune tipologie di industrie che tipicamente lo utilizzano sono: caseifici, industria ittica, prosciuttifici e salumifici, piadinerie… Si tratta quindi di un prodotto destinato esclusivamente al commercio di sale alimentare ed è per questo motivo che tutti i […]
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Sale Marino Essiccato Medio Iodato
Sale alimentare
Il sale marino essiccato medio iodato è uno dei prodotti che COMSAL distribuisce nell’ambito del commercio del sale alimentare. COMSAL acquisisce questo prodotto direttamente dal luogo di produzione, la salina di Margherita di Savoia, che dal 15/05/98, in conformità con quanto previsto dal Regolamento CE n°852/2004, opera secondo quanto disposto dal proprio piano di autocontrollo. […]
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Sale Marino Essiccato Medio
Sale alimentare
COMSAL distribuisce sale marino essiccato medio ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con salamoia satura, centrifugazione, essiccamento in forni a letto fluido a 225°C e vagliatura di selezione per risonanza. Tutti i materiali utilizzati durante il processo produttivo e gli imballaggi a diretto contatto con il […]
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Sale Marino Essiccato Medio 2.54 Iodato
Sale alimentare
COMSAL commercializza il sale marino essiccato medio 2.54 iodato prodotto nella salina di Margherita di Savoia che dal 15/05/98 opera secondo quanto previsto dal proprio piano di autocontrollo conformemente a quanto previsto dal Regolamento CE n°85/2004. Questo prodotto è ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con […]
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Sale Marino Essiccato Medio 2.54
Sale alimentare
Il sale marino essiccato medio 2.54 distribuito da COMSAL è prodotto nella salina di Margherita di Savoia ed è ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con salamoia satura, centrifugazione, essiccamento in forni a letto fluido a 225°C e vagliatura di selezione per risonanza. Questo tipo di […]
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Sale Marino Essiccato Fino Iodato
Sale alimentare
Il sale marino essiccato fino iodato per uso alimentare commercializzato da COMSAL è un sale ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con salamoia satura, centrifugazione, essiccamento in forni a letto fluido a 225°C e vagliatura di selezione per risonanza. I materiali utilizzati durante la produzione e […]
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Sale Marino Essiccato Fino
Sale alimentare
Uno dei prodotti di COMSAL per il commercio di sale alimentare è il sale marino essiccato fino prodotto in Puglia nella salina di Margherita di Savoia che, dal 15/05/98, opera secondo quanto previsto dal proprio piano di autocontrollo in conformità al Regolamento CE n°852/2004. Questo tipo di sale è ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione […]
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Sale Marino Lavato Plus
Sale alimentare
Tra i prodotti che COMSAL propone per il commercio di sale industriale e alimentare si trova il sale marino lavato plus, un prodotto che trova impiego in diversi ambiti: industrie alimentari, zootecnia, industrie tessili, piscine… Il processo produttivo per ottenere il sale marino lavato plus prevede prima l’evaporazione naturale dell’acqua di mare e poi la […]
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