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Caseifici

Sale di Ebollizione Volterra

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COMSAL distribuisce sale di ebollizione “Volterra”, un sale ottenuto per dissoluzione sotterranea del giacimento salino e dall’evaporazione delle salamoie mediante processi termici e successivo essiccamento. Si tratta di un sale per uso alimentare, quindi tutti i materiali utilizzati nel processo produttivo e gli imballi a diretto contatto con il sale sono conformi a quanto disposto […]

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Sale di Ebollizione “Gustosal”

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Uno dei sali per uso alimentare commercializzati da COMSAL è il sale di ebollizione “Gustosal” utilizzato principalmente nelle industrie alimentari, caseifici, prosciuttifici e salumifici, alimentazione animale e altre industrie del settore. La produzione di questo sale alimentare avviene in conformità con le norme del Codex Alimentarius Europeo che definisce il grado di alimentarità del sale […]

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Sale Marino Essiccato Grosso Iodato

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Il sale marino essiccato grosso iodato commercializzato da COMSAL è prodotto nella salina di Margherita di Savoia che opera dal 15/05/98 secondo quanto previsto dal proprio piano di autocontrollo, conformemente al Regolamento CE n°852/2004. Questo tipo di sale è impiegato nel settore alimentare, in particolare dalle industrie alimentari, dall’industria conserviera, dall’industria ittica, da caseifici, prosciuttifici […]

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Sale Marino Essiccato Grosso

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Il sale marino essiccato grosso distribuito da COMSAL è un prodotto impiegato in diversi ambiti del settore alimentare. Alcune tipologie di industrie che tipicamente lo utilizzano sono: caseifici, industria ittica, prosciuttifici e salumifici, piadinerie… Si tratta quindi di un prodotto destinato esclusivamente al commercio di sale alimentare ed è per questo motivo che tutti i […]

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Sale Marino Essiccato Medio Iodato

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Il sale marino essiccato medio iodato è uno dei prodotti che COMSAL distribuisce nell’ambito del commercio del sale alimentare. COMSAL acquisisce questo prodotto direttamente dal luogo di produzione, la salina di Margherita di Savoia, che dal 15/05/98, in conformità con quanto previsto dal Regolamento CE n°852/2004, opera secondo quanto disposto dal proprio piano di autocontrollo. […]

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Sale Marino Essiccato Medio

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COMSAL distribuisce sale marino essiccato medio ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con salamoia satura, centrifugazione, essiccamento in forni a letto fluido a 225°C e vagliatura di selezione per risonanza. Tutti i materiali utilizzati durante il processo produttivo e gli imballaggi a diretto contatto con il […]

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Sale Marino Essiccato Medio 2.54 Iodato

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COMSAL commercializza il sale marino essiccato medio 2.54 iodato prodotto nella salina di Margherita di Savoia che dal 15/05/98 opera secondo quanto previsto dal proprio piano di autocontrollo conformemente a quanto previsto dal Regolamento CE n°85/2004. Questo prodotto è ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con […]

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Sale Marino Essiccato Medio 2.54

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Il sale marino essiccato medio 2.54 distribuito da COMSAL è prodotto nella salina di Margherita di Savoia ed è ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con salamoia satura, centrifugazione, essiccamento in forni a letto fluido a 225°C e vagliatura di selezione per risonanza. Questo tipo di […]

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Sale Marino Essiccato Fino Iodato

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Il sale marino essiccato fino iodato per uso alimentare commercializzato da COMSAL è un sale ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio in controcorrente con salamoia satura, centrifugazione, essiccamento in forni a letto fluido a 225°C e vagliatura di selezione per risonanza. I materiali utilizzati durante la produzione e […]

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Sale Marino Essiccato Fino

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Uno dei prodotti di COMSAL per il commercio di sale alimentare è il sale marino essiccato fino prodotto in Puglia nella salina di Margherita di Savoia che, dal 15/05/98, opera secondo quanto previsto dal proprio piano di autocontrollo in conformità al Regolamento CE n°852/2004. Questo tipo di sale è ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione […]

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Sale Marino Lavato Plus

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Tra i prodotti che COMSAL propone per il commercio di sale industriale e alimentare si trova il sale marino lavato plus, un prodotto che trova impiego in diversi ambiti: industrie alimentari, zootecnia, industrie tessili, piscine… Il processo produttivo per ottenere il sale marino lavato plus prevede prima l’evaporazione naturale dell’acqua di mare e poi la […]

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