Il sale marino “dolce acqua” è uno dei prodotti distribuiti da COMSAL nel commercio di sale industriale. Questo prodotto è utilizzato principalmente per la rigenerazione delle resine a scambio ionico di impianti per l’addolcimento delle acque e per la produzione di acqua potabile, di conseguenza viene impiegato soprattutto negli addolcitori, nel settore delle aziende sanitarie, nelle piscine e nelle lavastoviglie. La salina di Margherita di Savoia ottiene questo prodotto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio, centrifugazione, essiccamento e vagliatura. Inoltre, vengono selezionati solo i grani con una pezzatura ideale a garantire una lenta solubilizzazione e la massima resa. Per lo stoccaggio del prodotto COMSAL consiglia di conservarlo in un luogo asciutto poiché essendo igroscopico non impacca, ma tende ad assorbire umidità. È importante sottolineare che il sale marino “dolce acqua” è conforme:

• a quanto previsto dal D.M. 31 gennaio 1997, n°106 del Ministero della Sanità “Regolamento concernente la produzione e la commercializzazione del sale alimentare”;
• a quanto previsto dalla UNI EN 973:2009;

Inoltre, i materiali utilizzati nel processo produttivo e gli imballi a diretto contatto con il prodotto sono conformi al D.M. 21/03/73 e s.m.i.